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回想當初第一次來到錫鼓的景況,現在回想起來還是不自覺嘴角上揚。

當初和朋友約好在錫鼓聚會,沒想到我們二個人為了尋找錫鼓的所在,幾乎跑遍附近的巷弄。

後來打開google map路線圖,才發覺原來我們找錯方向。

錫鼓隱身在開山路35巷39弄,巷子入口有一座小風車,對面就是有名的綠町抹茶專門店。

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漫步錫鼓的日式庭園,給人一種清新寧靜的感覺,讓人的心思意念整個沉澱下來。

庭園裡沒有過多的華麗的擺設,只有一張石桌、二隻石獅、和一棟充滿歷史韻味的老宅。

很難想像在台南的巷弄之中,居然會隱身著一棟充滿日式氛圍的庭園和建築。

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錫鼓的整體空間分為右側的日式木造建築及左側的兩層樓老屋。

脫鞋走進左側的櫃檯區,詢問店家是否還有位置,當天我們相當幸運,由於早上來訪的客人不多,還有雙人座位。

錫鼓內用座位並不多,如果想要來訪的民眾,建議可以先訂位比較保險。

服務人員先引導我們將鞋子放置在鞋櫃中,踏上右側玄關入口前的大石頭,帶領我們至和室用餐空間。

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錫鼓的和室空間屬於傳統的日式廂房格局,大空間裡有三桌座位,另外小隔間裡還有一桌。

走在長廊上,自然柔和的光線,透過窗戶照射進來,帶給空間裡的人們溫暖及明亮。

在榻榻米上盤腿席地而坐,點了一壺南非茶、一杯拿鐵和招牌的比利時鬆餅。

眼前的景象,讓我有種穿越時光,正在日本享用下午茶的錯覺。

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和室空間裡擺滿各樣店家的收藏品,其中就讓我印象深刻的就是,各種藥品販售的匾額。

當初第一次到訪,一度以為錫鼓的前身是從事藥局相關的店家呢。

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來到櫃檯區,老舊的電風扇,依舊努力的在發光發熱,原本在庭園漫步的Hinoki,此時已經在小窩中,昏昏欲睡。

在如此文青且懷舊的空間裡,原本以為書櫃上會擺設著文青書籍,沒想到居然是漫畫,讓我整個跌破眼鏡。

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沿著櫃檯區旁邊的階梯,前往二樓的用餐空間。沒想到剛踏上二樓木板,發出的卡卡聲響,瞬間打破原本寧靜的氛圍,立馬吸引著用餐民眾的目光。

二樓的裝潢擺設,呈現著當初順風號的台式懷舊風格,昏黃的檯燈、陳舊的木櫃、小型的電視機,讓人想要靜靜地獨佔這美好的獨白時光。

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錫鼓的南非博士茶和拿鐵,口感都不錯,但沒有讓人相當驚艷程度。

當初看到網路品價,大家推薦來到錫鼓必點鬆餅系列,於是點了一份季節水果鬆餅。

當餐點送上時,三塊比利時鬆餅,一旁搭配上季節水果和優格冰淇淋,和原本我想像中的圓形鬆餅有點落差。

鬆餅表層口感酥脆,散發出陣陣奶香,一口咬下還可以品嘗得到鬆餅的蓬鬆口感,沾著鮮奶油吃,多了滑順感,整體來講相當美味。

優格冰淇淋,初品嘗時,酸甜口感,讓我眼睛為之一亮。

錫鼓整體環境給人一種寧靜舒適的感覺,在唯美的日式老宅品嘗著美味的比利時鬆餅,陽光輕灑間,感受著台南慢活的步調。

不管是想要享受獨白的個人時光,或三五好友聚餐聊天都相當適合。

 

【錫鼓 Tin Drum】:

地址:700 台南市中西區開山路35巷39弄5號。

營業時間:每日 10:00~18:00 (週二為公休日)。

電話:06-2218958。

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