位於正興街的「蜷尾家甘味處散步甜食」霜淇淋,可說是遠近馳名,每逢假日總是吸引眾多民眾前來朝聖,生意好到甚至要抽號碼牌。但鮮少人知道,在安平也有一家蜷尾家旗下品牌「NINAO Gelato 蜷尾家經典冰淇淋」,裡面販賣的蜜香紅茶義式冰淇淋更是得過東亞區義式冰淇淋賽的亞軍。
「NINAO Gelato」採用素雅的清水模建築風格,外牆上除了斗大的招牌「NINAO蜷尾家」,也將安平的吉祥物「劍獅」元素加入其中。門口放置白鷺鷥垂頭飲水的藝術裝置及一輛黃色的廂型車,有別於正興街蜷尾家店鋪的日式風格。
三層樓挑高的空間設計,搭配大片的落地窗,輔以木質元素妝點些許綠意,陽光輕灑間,帶給人一種寧靜淡雅的氛圍。落地窗上可見安平劍獅、茶農採茶及職人製作冰淇淋的圖騰,帶來些許活潑氣息。
「NINAO Gelato」販賣的商品主要有氣泡水、餅乾、義式冰淇淋,義式冰淇淋的種類也會隨季節更換而有所不同。除了「蜜香紅茶」口味是單球130元,其餘口味都是單一口味90元、二種口味150元、三種口味480元。當我看到三種口味的價格居然從150跳到480元,這跨幅之大,讓我有點驚嚇到。
櫃台牆上懸掛著東亞區義式冰淇淋賽的亞軍的獎狀,得獎作品名稱為「La Dolce Vita de Tè茶的甜蜜生活」,其實就是店裡販賣的「蜜香紅茶」義式冰淇淋。
二樓牆上懸掛著一幅幅黑白照片,為其空間添加了藝術氣息,雖然店家有提供戶外用餐區,但是位置並不多。而且台南的太陽熱情如火,民眾大都還是選擇在室內用餐區吹著冷氣,享受美味的冰淇淋。
「蜜香紅茶」義式冰淇淋,採用阿里山中蜜香紅茶為基底,加入台灣特產荔枝蜂蜜,使其茶香中帶點些許花果香,最後再灑上傳統爆米花增加層次感,口感綿柔細膩,舌尖留存淡雅茶香。
另一杯點了「可可雪酪」和「芒果雪酪」二種口味,口感綿柔細膩,雖然沒有正興街霜淇淋的乳韻,但是品嘗第一口就可以感受到巧克力及芒果濃郁香氣席捲而來,不過我是覺得有點過於甜膩,相對來講「蜜香紅茶」甜味會比較適中。
「NINAO Gelato」提供了民眾舒適的用餐環境,更有遵循傳統製作的義式冰淇淋,不同口味的冰淇淋所帶來的細膩綿密的口感及濃郁香氣,更是值得民眾細細品嘗,如果有來安平旅行的民眾,一定要來嚐嚐這來自義大利經典與道地台灣味完美結合的義式冰淇淋。
【NINAO Gelato蜷尾家經典冰淇淋】:
地址:台南市安平區安北路720號。
營業時間:周一 ~ 週五11:00 ~ 18:00;周六 ~ 周日11:00 ~ 21:00。