慵懶貓

國華街上有一台藍色的嘟嘟車，每逢星期五到一的11：30~18：30時段，會定期出沒在水仙宮市場附近。

飲品只有四種口味可以選擇，糖冰還不能調整，可是卻吸引許多想要品嘗道地泰國奶茶的民眾前來購買。

這台藍色嘟嘟車就是今天要介紹的主角「龜龜毛毛泰國奶茶」。

老闆將泰國常見的嘟嘟車，改造成簡易的飲料吧檯，就開始販賣起泰國奶茶。

「龜龜毛毛泰國奶茶」只有四種飲品可以選擇，分別是泰國奶茶、泰國綠奶茶、泰國粉紅奶、泰國檸檬冰茶，價格均為60元。

在飲料吧檯前面，擺放四種飲品的模型，可供參考。下方還有一行小字，寫著飲料的內容物。

其中以泰國粉紅奶的鮮嫩粉紅色，最為吸睛，當時看到都有衝動想要點一杯來嘗試滋味。

當你選好想喝的飲品，直接跟老闆告知即可，採現點現作的方式製作茶飲。

由於我是第一次觀看泰國奶茶的調製過程，對於飲料吧檯的三花煉乳、手標茶葉、有別於台灣的泡茶器具都相當的好奇。

看著老闆將三花煉乳緩慢加入手標紅茶中，緩慢地攪拌，直至他們完美地混和在一起。

再倒置裝滿滿滿碎冰的飲料杯中，一杯道地的泰國奶茶就製作完成。

「龜龜毛毛泰國奶茶」為了能讓民眾品嘗到道地的泰國奶茶，從三花煉乳、手標茶葉和原料都是從泰國原裝進口。

甚至老闆還親自去曼谷拜師學藝，整個製茶過程皆是採用泰國正宗方式，可見其用心程度。

雖然泰國粉紅奶讓我相當心動，但由於是第一次嘗試，還是選擇經典的泰國奶茶。

由於糖冰不能調整，原本還有點擔心，是否會過於甜膩。

第一口喝下，感受到泰國奶茶的甜膩感，接湧而來的是手標茶葉的香氣及煉乳的香滑濃郁，在口腔中散發出來。

等待碎冰稍微融化，中和了泰國奶茶原本的甜味，品嘗起來更加對味了。

對於想要品嘗道地的泰國奶茶的民眾，還蠻推薦給大家的。

【龜龜毛毛泰國奶茶】

國華店 ：台南市國華街三段111號

五六日 11:30~18:00

花園店 ：台南花園夜市小吃區

四六日 18:00~22:30